Bolo de Fuba.

2- ovos;

2- copos de leite;

2- copos de fuba;

1- copo de farinha de trigo;

1- colher (sopa) de fermento em pó;

1- pitada de sal (o sal serve para destacar o açúcar);

1/2- xícara (chá) de óleo;

-> Misture todos os ingredientes e bata na batedeira até conseguir uma massa homogênea, unte a forma com manteiga e farinha de trigo, após leve ao fogo por mais ou menos 30 min (para saber se está no ponto, pegue um garfo e espete até o fundo da forma, se sair limpa, esta no ponto), espere esfria para desuntar e então sirva.  

.:. Eu fiz ele esses dias, NOSSA! fica muito bom, recomendo. 

Ah! sabe como que eu fiz que ficou muito bom também ? Caramelize morangos e coloque na forma junto com a massa que vai para o forno. O morango fica meio derretido, aprovo ! 

beijinhos ;**